天气渐冷，医生建议：肠胃不好的患者宁可啥也不吃，也别吃这3物

很多人到了冬天，尤其是老年人或者有肠胃问题的人，经常会感到胃不舒服，或者食欲下降，肚子胀气，甚至是胃痛，这是不是和冬季的天气有关系吗，我的回答是：非常有关系。

我在医院里见过无数的肠胃患者，每到冬天，医院的胃肠科总是比较忙，很多人因为冬季天气寒冷，特别是吃了不适当的食物后，肠胃病的症状会加重。

其实，肠胃本来是很脆弱的器官，它的运作和我们吃的东西息息相关，而在冬天，很多人的饮食和生活习惯都发生了变化，这些变化可能会不自觉地加重肠胃负担。

那么，冬季到底是什么原因导致肠胃问题加重呢，其实，主要有两点：一是天气的变化导致体内的气血运行变化，二是我们很多人在这个季节里饮食的变化，导致肠胃不堪重负。

尤其是一些肠胃本来就不太好的人，冬季如果再不注意饮食，情况会变得更加严重。

肠胃不好的患者冬天该注意什么呢，我的经验是，冬天应该格外谨慎，尤其是避免吃一些对肠胃刺激性较大的食物。

我在诊治过程中，发现有些患者在冬天经常吃些辛辣的食物、喝酒、油腻的食物，结果不仅胃疼加重，连消化不良、胃炎、胃溃疡等症状都变得越来越严重。

其实，冬天对于肠胃来说，并不是一个适合消耗的季节，过度吃这些刺激性食物，肠胃就会变得更加脆弱。

因此，在我看来，冬天肠胃不好的人宁可啥也不吃，也别吃以下三种食物，这三种食物是我在治疗过程中，反复强调的“肠胃禁忌”，它们会加重胃肠负担，甚至可能引发更严重的健康问题。

接下来，我将分别从每种食物入手，谈谈它们如何影响肠胃健康，并举一些实例来说明这些食物带来的负面影响。

酒

冬天，很多人喜欢喝点酒来取暖，尤其是一些酒精爱好者，觉得酒精能够促进血液循环，驱寒暖身，实际上，这个做法对肠胃的伤害往往是被忽视的。

我有一位长期习惯晚上喝一杯白酒的患者，起初，他并没有什么明显的肠胃问题，但他告诉我，每到冬天，特别是在喝酒后，他总是觉得胃胀、反酸，甚至有时还会感到胃部刺痛。

这种情况在寒冷的天气里愈加严重，经过检查，他的胃部确实有轻微的溃疡和炎症，而酒精正是罪魁祸首。

酒精对胃可不怎么友好，就算每次只喝一点点，时间一长，那酒精还是会悄悄损害胃黏膜，让胃自己恢复的能力变差，最后可能就把胃病给招来了。

所以，肠胃不好的人，特别是那些有胃炎、胃溃疡病史的人，冬天最好避免喝酒，你宁可保持清淡的饮食，喝点温水、白开水，也不要拿酒精来暖身，这对肠胃更为有利。

辛辣食物

冬天有些人偏爱辛辣食物，尤其是吃火锅时，往往会加重辣椒、花椒等刺激性调料的使用，辛辣食物不仅会直接刺激口腔和食道，还会对胃肠产生极大的刺激作用。

对于一些肠胃功能本来就不太好的人，辛辣食物往往会加重胃部的负担，导致胃黏膜受损，甚至引发胃痛、胃出血等问题。

我遇到一位患者，她年纪较轻，工作压力大，常常熬夜加班，有时候为了缓解压力，她会在晚饭后选择吃上一顿辣味十足的火锅。

她的胃经常感觉不舒服，尤其是吃完辛辣食物之后，胃部会感到一阵阵的剧痛，甚至有时候会出现胃胀气、消化不良的症状。

经过检查，我发现她的胃部存在严重的炎症，病情已经发展到了胃炎的程度，辛辣食物是加重她病情的一个关键因素。

吃点辣的确能让人胃口大开，不过对胃来说可就不是那么回事了，特别是对那些肠胃已经有点小毛病的朋友，吃辣简直就是雪上加霜，会让本来就敏感的肠胃更加受不了。

冬天里，尤其是在气候寒冷的情况下，肠胃需要温和、易消化的食物来保护和修复自己，而辛辣食物却像是一把火，持续烧灼胃壁，加重胃病。

油腻食物

油腻的食物，尤其是含有大量动物脂肪的食物，是冬天里肠胃负担的另一大来源。

许多人喜欢冬天里吃一些炸鸡、油炸食品或者红烧肉等油腻食物，但这些食物不仅不容易消化，而且会加重胃的负担，长时间食用甚至可能导致胃酸反流、消化不良等问题。

我有一位患者，常常要陪客户应酬，饭桌上油腻食物是必不可少的，她年纪还不算大，但是肠胃问题却非常严重，特别是每次吃了重油的食物后，胃部都会感到不适，甚至有时会恶心、呕吐。

最初她并没有将油腻食物与胃部不适联系在一起，直到一次检查后，才发现她的胃已经出现了不同程度的炎症，而且胃酸分泌过多，这与她的饮食习惯密切相关。

油腻食物的消化过程是相当复杂的，它需要大量的胃液来分解脂肪，过多的脂肪不仅加重胃的负担，还容易导致胃酸分泌过多，这样就会导致胃酸反流，甚至引起胃食管反流病。

在寒冷的冬季，如果继续摄入大量油腻食物，肠胃将更难以承受这种额外的压力，胃病的症状也会变得更加严重。

冬天肠胃不好的人，尤其是老年人和胃部脆弱的人，应该格外注意饮食，如果你不想加重肠胃负担，最好避免饮酒、辛辣食物和油腻食物，哪怕是为了御寒，也不应该用这些刺激性食物来“暖身”。

为了肠胃的健康，我们可以选择一些易消化、温和的食物，保持规律的作息和饮食习惯，给肠胃一个舒适的休息环境，这样，你的肠胃才能在这个寒冷的季节里更好地保护自己，避免病情加重。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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参考资料：

[1]丁威,岳海燕,席素娟.胃病“七分养”究竟怎么养[J].健康向导,2023,29(06):20-21.